Lạ miệng với món ăn ngon thịt bê nấu thì là

Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho gia đình vào tối nay? Giò me Nghệ An sẽ chia sẻ với bạn làm món thịt bê nấu thì là ngon, ngọt với công thức hết sức đơn giản nhé.

Thịt bê nấu thì là

Bạn chuẩn bị các nguyên liệu cho món thịt bê nấu thì là như sau:

Nguyên liệu

– 600g thịt bê thui

– 200g thì là

– 8 quả cà chua

– 2 lít nước

– 1 bát mẻ

– 2 thìa súp nước mắm

– 2 thì súp đường

– 2 thì súp hạt nêm

– Dầu ăn

Cách chế biến món thịt bê nấu thì là như sau:

Bước 1. Bạn rửa sạch thịt bê thui, thái miếng vuông. Thì là cắt khúc. Cà chua thái múi cau.

Bước 2. Bạn lọc mẻ qua rây, lấy khoảng 1 bát con nước.

Bước 3. Bạn bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào, đun nóng rồi cho cà chua vào xào. Sau đó, cho nước vào đun sôi. Tiếp đến, bạn cho thịt bê thui vào, nêm gia vị cho vừa ăn, cho mẻ vào nấu đến khi thịt mềm, tắt lửa. Cuối cùng, bạn cho thì là vào.

Bước 4: Múc thịt ra tô, dùng nóng với cơm sẽ rất tốn cơm đấy.

Thịt bê thui thái miếng vuông. Thì là thái khúc. Cà chua thái múi cau. Lọc mẻ qua rây, lấy nước.
Đun nóng dầu ăn, cho cà chua vào xào rồi cho nước vào nấu sôi. Tiếp đến cho thịt bê thui, nêm gia vị, mẻ vào nấu đến khi thịt mềm, tắt lửa. Sau cùng cho thì là vào.
Múc ra tô, dùng nóng.

Chỉ với 4 bước đơn giản như trên, bạn đã hoàn thành món thịt bê nấu thì là rồi. Hương vị của món bê nấu thì là đảm bảo sẽ chinh phục được mọi thành viên trong gia đình bạn, kể cả thành viên khó tính nhất.

Để đảm bảo mua được thịt bê ngon, sạch, các bạn có thể tham khảo trên trang http://giomenghean.com/ bạn nhé.

bài viết của giomenghean.com